Продукты при вращении шнека проходят через решетку (диск), измельчаясь при этом ножом. Диски бывают разные и отличаются по количеству и диаметру отверстий. Тип диска влияет на то, какой консистенции получится фарш. 
Эту крупную решетку используют например для получения грубого фарша (для колбасы), для перемалывания твердого сыра и сухофруктов.

Производитель: Philips
Диаметр отверстия - 8mm (крупный)
Заводской код: 420306564100 (996500043317)

Подойдет к моделям, из перечня ниже:

Philips HR2724/00
Philips HR2725/00
Philips HR7752/01
Philips HR7755/00
Philips HR7755/99
Philips HR7758/01
Philips HR7765/13
Philips HR7766/13
Philips HR7768/13